Crack Chicken BBQ

Bahan:
- Dada Ayam Filet
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Lada
- Garam
- Gula
- 1 buah telur
- Saos BBQ
- Cah bawang putih

Cara masak:

1. Olah ayam terlebih dahulu. Lumurin ayam dengan lada dan garam. Lalu diamkan 15-30 menit.
2. Setelah bumbu pada ayam meresap, lumurin ayam satu persatu dengan tepung terigu, lalu tiriskan. Masukkan ayam ke dalam telur, tiriskan. Lalu, masukan ayam ke dalam tepung roti. Turiskan
3. Setelah semua potongan ayam sudah dilumuri tepung roti, diamkan di dalam freezer selama beberapa jam agar tepung roti merekat.
4. Setelah itu, goreng ayam yg sudah dilumuri tepung roti hingga kekuningan. Tiriskan.
5. Masak saos BBQ hingga mendidih lalu masukkan gula dan bawang putih yang sudah dicah
6. Tuang saos BBQ yang sudah dimasak pada ayam yg sudah digoreng. Siap santap